Nonostante il periodo difficile e di immoblità, noi continuiamo i lavori sia in vigna che in cantina. Come da programmi nel mese di aprile abbiamo imbottigliato la nuova annata del nostro Marzeno Romagna Doc. Il CADISOPRA 2018 è ottenuto da una selezione di uve sangiovese dei nostri vigneti che crescono […]
Marzeno
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Il disciplinare di produzione Romagna Doc entrato in vigore dalla vendemmia 2011 riconosce per la tipologia Sangiovese ( ex Sangiovese di Romagna Doc) 12 sottozone di produzione per le quali sono previste rese per ettaro e tempi di invecchiamento specifici. Infatti il disciplinare per il Romagna Sangiovese con indicazione di […]